Es un cuadro clínico producido por un insuficiente aporte de proteínas y/o calorías, necesario para satisfacer las necesidades fisiológicas del organismo del niño. En su origen interfieren numerosos factores, tales como la pobreza, la escasez en la disponibilidad de alimentos, los hábitos dietéticos, la mala calidad del agua para beber, la selección inapropiada de alimentos y la asociación con infecciones parasitarias y /o bacterianas que contribuyen a la producción de un desequilibrio entre el ingreso de alimentos y la biodisponibilidad de nutrientes y energía.
Sobre los tipos de desnutrición infantil y sus efectos, se recomienda visitar: https://eacnur.org/blog/tipos-desnutricion-infantil/
Sobre la desnutrición infantil en Venezuela, visitar: https://accesoalajusticia.org/desnutricion-infantil-en-venezuela-supero-el-umbral-de-la-oms/
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